गृह विज्ञान (Home Science) Book में प्रयुक्त तकनिकी शब्दों का प्रयोग वैज्ञानिक तथा तकनिकी शब्दावली आयोग, शिक्षा मन्त्रालय (भारत सरकार) द्वारा प्रकाशित शब्दावलियों के आधार पर किया गया है। प्रस्तुत पुस्तक गृह विज्ञान माध्यमिक शिक्षा परिषद, उत्तर प्रदेश, प्रयागराज के पाठ्यक्रमानुसार (कक्षा 12 ) के छात्र-छात्राओं के लिए है। गृह विज्ञान के क्षेत्र में जो आधुनिक खोजें एवं शोध-कार्य हुआ है उसका उपयोग पुस्तक में दिया गया है। विषय को सुलभ बनाने के लिए दैनिक एवं पारिवारिक जीवन से सम्बन्धित उदाहरण तथा यथासम्भव चित्र दिए गये है। निर्धारित पाठ्यक्रम के अनुरूप सभी विषय-वस्तुओं को स्थान दिया गया है। पुस्तक की भाषा को सुलभ एवं सर्वग्राह्रा बनाने के लिए सरल शब्दों का प्रयोग किया गया है। पुस्तक की एक अन्य विशेषता यह है कि प्रत्येक अन्त में विषय से सम्बन्धित महत्वपूर्ण प्रश्न भी दिए गये हैं। पुस्तक में दी गई भाषा अधिक सरल एवं आनंददायक है।विषय सूची के लिए लुक इनसाइड के बटन पर क्लिक करे।
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