गृह विज्ञान (Home Science) Book में निर्धारित पाठ्यक्रम के अनुरूप सभी विषय-वस्तुओं को स्थान दिया गया है। प्रस्तुत पुस्तक माध्यमिक शिक्षा परिषद, उत्तर प्रदेश, प्रयागराज के पाठ्यक्रमानुसार (कक्षा 9) के छात्र-छात्राओं के लिए है। गृह विज्ञान के क्षेत्र में जो आधुनिक खोजें एवं शोध-कार्य हुआ है उसका उपयोग पुस्तक में दिया गया है। पुस्तक की भाषा को सुलभ एवं सर्वग्राह्रा बनाने के लिए सरल शब्दों का प्रयोग किया गया है। पुस्तक की एक अन्य विशेषता यह है कि प्रत्येक अन्त में
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